RISOTTERIA E GIOIE DI RISO
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- Titolo: RISOTTERIA E GIOIE DI RISO
- Editore: EDIZIONI DEL BALDO
- Settore: DEPOSITO-3
- Collana: COSE DA FARE IN CASA n° 0
- Anno: 2013
- EAN: 9788867213429
- Pagine: 250
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 640 TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Classificazione CEE
Il volume raccoglie molte ricette per riscoprire i sapori di un'antica tradizione che vede protagonista assoluto il riso.