MICROBIOTA GENIALE. CURARE L'INTESTINO PER GUARIRE LA MENTE
di RESCIGNO MARIA
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- Titolo: MICROBIOTA GENIALE. CURARE L'INTESTINO PER GUARIRE LA MENTE
- Sottotitolo: corpo intestino3
- Autore: RESCIGNO MARIA
- Editore: VALLARDI A.
- Settore: MANUALI-SALUTE
- Collana: SALUTE n° 176
- Anno: 2023
- EAN: 9788855057875
- Pagine: 192
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
Dalla scienziata italiana considerata uno dei massimi esperti di microbiota a livello internazionale, il libro che spiega come la ricerca d'avanguardia sul microbiota stia rivoluzionando la prevenzione e la cura delle alterazioni dell'umore, disturbi alimentari, malattie degenerative, disturbi neurologici. Alla luce delle più recenti scoperte sulla relazione tra apparato intestinale e cervello, alcune delle quali fatte proprio da Maria Rescigno, sappiamo sempre più a fondo le interconnessioni di un organo sull'altro e viceversa. In questo libro la scienziata di fama mondiale autrice di pubblicazioni su riviste prestigiose come "Science e Nature" ci spiega in modo chiaro come l'asse intestino-cervello sia regolato dal microbiota: guidandoci tra le ultime scoperte e i possibili sviluppi avveniristici, l'autrice ci insegna a «modulare» il microbiota - grazie a probiotici e postbiotici specifici, metaboliti batterici, cibi fermentati, trapianto di microbiota - per preservare e ricostruire una barriera intestinale sana, così da prevenire e curare le patologie collegate ai suoi squilibri.