PROFUMO DI CANNELLA. DISSERTAZIONI LETTERARIE E PRATICHE INTORNO ALLA SPEZIA CHE
di TIVERON ELISABETTA
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- Titolo: PROFUMO DI CANNELLA. DISSERTAZIONI LETTERARIE E PRATICHE INTORNO ALLA SPEZIA CHE
- Autore: TIVERON ELISABETTA
- Editore: IL LEONE VERDE
- Collana: LEGGERE E' UN GUSTO n° 26
- Anno: 2022
- EAN: 9788865803608
- Pagine: 120
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
<DescrizioneBreve>Una passeggiata letteraria, profumata e gustosa dentro la più ecumenica e versatile delle spezie: la cannella. Una passeggiata letteraria, profumata e gustosa dentro la più ecumenica e versatile delle spezie: la cannella. Sensuale e casalinga, conturbante e accogliente, evocativa e potente, ci accompagna fin dalla notte dei tempi attraverso testi - sacri, poetici, divulgativi, narrativi - e utilizzi pratici, spaziando dagli antichi rituali alla cucina e al benessere generale della persona. Una spezia conosciuta da millenni, sulla cui provenienza e raccolta per lungo tempo si sono prodotte storie fantasiose. Presenza costante e consolidata tra le pagine dei libri e sulle tavole, ci invita a seguirne le tracce in un viaggio intorno al mondo.